他昨晚睡在店里，折叠床支在两张桌子中间。迷迷糊糊睁眼，窗外天刚泛白，他第一反应是看表——五点四十。
第二反应，是听。
外头有人。不止一个。
他爬起来，从门缝往外看，愣了。
巷子里站着七八个人，缩着脖子，跺着脚。有的刷手机，有的拎着保温杯。最前头一个小伙子，背着双肩包，脚边放着台三脚架。
"……这么快？"周小雨也醒了，头发炸着，"这才几点？"
"夏栀的视频，昨晚发的。"
"发视频跟排队有什么关系？"
"她说了。"柳旭拉开卷帘门，"一文不值。"
门外的人听见动静，齐刷刷看过来。
"开门了！"
"可算开了！我五点半就来了！"
"老板，还有座吗？"
柳旭站在门口，围裙还没系。
"各位。"他说，"今天面不多，面粉就剩两袋。卖完收摊。"
"别啊老板！"
"我请假来的！"
后头还站着个姑娘，拉着个小行李箱，眼下一片青黑。
"我从机场直接过来的。"她说，"末班地铁转头班公交，就赶了个开头。"
"下飞机第一站，面馆？"有人笑她。
"不然呢？"姑娘理直气壮，"酒店又不会跑。八万个人说真香，我总得亲自来验一验。"
"这样。"柳旭挽起袖子，"今天不挑，有什么卖什么。面卖完了，汤管够，不收钱。"
"大气！"
那天上午，周小雨的账本记得手酸。
第一小时，四十三碗。
第二小时，三十一碗。
第三小时，面缸见了底，柳旭让周小雨挂出"今日售罄"的牌子，门口一阵哀嚎。
没买到的人不走，围着灶台问东问西。有人要加微信，有人问能不能预定，有人举着手机拍柳旭和面，直播间在线人数跳到了两千多。
评论区刷得飞快，周小雨代念："老板，下次上新是什么？"
"在研发。"柳旭手里的擀面杖没停，"能带走的。"
队伍里，豆豆拽着妈妈的衣角，踮着脚问："叔叔，是鸡爪吗？"
"你消息倒灵。"柳旭笑了一下，"还没影的事。"
"那有影了，几点卖？"豆豆不依不饶。
妈妈拽他："别耽误叔叔干活。"
"八点。"柳旭头也不抬，"想买，排队。"
柳旭一边应付，一边手下不停。和面，擀皮，切面，下锅，捞面，浇汤。三小时的量，他一个小时干完，围裙湿透，头发滴着水，袖口全是面糊。
中午，最后一位客人端着碗，蹲在门口吃。
周小雨数完钱，抬头，眼圈有点红。
"柳旭，今天一百一十六碗。"
"嗯。"
"破百了。"
柳旭靠着灶台坐下，从锅里捞出今天自己的第五碗面，浇了勺焖肉，呼噜呼扒完。热的，烫的，实在的。
"香。"他说。
张大爷没排队。他扫完街，端着碗进来的，蹲在门槛上吃。老头今天话少，吃完把碗底那点汤喝干净，说了句：
"周师傅当年，最多的一天，卖了八十。"
"多少？"周小雨没听清。
"八十。"张大爷把碗放下，"他守了二十年。最好的一天，八十。"
店里安静了一下。
"一百一十六。"周小雨小声重复了一遍。
没人说话。张大爷背着扫帚走了，走到巷口，又回头补了一句：
"明天我还来。排后头。"
下午，马建军搬了把板凳，坐在自己店门口，看着对面。
他没吆喝，没骂人，就那么坐着。他店里今天进来三个客人，走了两个——两个都是走错的，进来看了眼菜单，转头去了周记。
四点，队排到了巷口。
四点半，韩愫的电瓶车停在了巷子口。她没下车，按了两下喇叭，等人都看她，伸手往巷子两边指了指，又比划了个"排好"的手势。
人群真的就排整齐了。
"韩姐可以啊。"周小雨小声说。
"她爹当年，也这么指挥。"柳旭说，"她说她爹的店，门口从来没乱过。"
五点钟，队尾来了个人。
矮壮，夹克，手插在兜里，站得笔直，在一群年轻人里头格外显眼。
是马建军。
周小雨手里的笔停了："他、他来干嘛？"
"买面。"
"排队？"
"排队。"
马建军排得很认真。前头的人聊视频，他不接话。有人问他"师傅您也来吃"，他说"尝尝"。队伍往前挪，他跟着挪，像个最普通的客人。
排到他，已经过了正午。
他站在灶前，看柳旭把面下锅，看了很久。
"打包。"他说。
"现在吃？"
"带走。"
柳旭把面装进打包盒，又多舀了一勺焖肉进去，没说话，递过去。
马建军拎着盒子，走了两步，忽然回头。
"姓柳的。"他顿了顿，"你这店，开不过这个月。"
"嗯。"柳旭点头，"所以今天能卖一碗是一碗。"
马建军看着他，想骂，没骂出来，拎着面盒走了。
周小雨在账本上记下最后一笔，忽然轻声问："柳旭，咱们这算不算……翻身了？"
"不算。"柳旭把围裙解下来，"七天前，这条巷子还没人知道咱们。今天，他们五点来排队。"
"这才刚开始。"他望向巷口还没散尽的人。
"那算什么？"
"逆袭。"柳旭说，"从今天起，让全城的人，都记住梧桐巷十七号。"
他却不知道，巷口停着一辆黑色轿车，车窗半降。车里的人，把刚才这一幕，全拍了下来。
副驾驶上，一个戴眼镜的男人翻了翻手里的资料，封皮印着四个字：味飘香餐饮。
"有意思。"眼镜男合上资料，"下周三之前，我要看到结果。"
车队驶离巷口。
他却没注意到，马建军拎着那盒面，就站在路对面的路灯下，把这一切，全看在了眼里。
