第043章 交年祭灶
书名:安乐窝:穿到北宋蹲大牢,被邵雍捡回家 作者:一叶风起落 本章字数:2421字 发布时间:2026-10-29

腊月廿四,天不亮,灶房里就飘出一股甜香。

 

那是麦芽糖熬化的味道,甜里带着一点焦香,混着蒸馍的麦香,顺着门缝钻进偏房,把林知远从梦里勾醒。他披衣起来,只见阿荞系着围裙,正把熬好的糖稀往案板上倒,案板上撒了层薄米粉,糖稀落上去,滋滋地冒细泡,糖稀金黄透亮,扯成条,盘成一个个小糖瓜,凉了凝住,又脆又黏。

 

“醒了?今儿交年,别闲着。”阿荞头也不抬,“先把屋里屋外的尘扫了,再帮我糊窗,晚上祭灶。”

 

交年。林知远这些日子也学了些岁时的讲究。宋人重年,进了腊月就一天天有节目,到廿四交年,算是正式拉开过年的序幕。这一日要扫尘、祭灶、送灶君上天,家家户户都忙。

 

他先扫尘。拿根长竹竿,绑上扫帚,把房梁、墙角积了一年的蛛网浮尘,统统扫下来。阿荞说,扫尘不光是干净,还有讲究,要把这一年的穷气、晦气,统统扫出门去,清清爽爽迎新年。林知远扫得认真,连桌案底下、柜子后头都没落下,扫出的尘土装了半簸箕。

 

扫完尘糊窗。冬日窗纸破了漏风,要换新的。阿荞早备好了新的麻纸,打上浆糊,林知远踩着小凳,把旧窗纸揭下来,新纸裁齐,一笔一笔刷上浆糊,仔细糊上去,再用手抹平。桂伯在底下给他递纸,一边念叨,糊窗要糊得严实,不留缝,来年才不漏财、不进邪。

 

忙到午后,开始备祭灶的东西。

 

趁着上午,林知远还跟着阿荞去了趟集市,置办年货。交年一过,集市上全是过年的物什,卖门神、桃符、春帖的摊子一字排开,门神画得威武,秦琼、尉迟恭执锏持鞭,颜色鲜亮;卖干果的,核桃、枣、栗子、柿饼堆成小山;还有卖新衣料、新鞋样、爆竹、胶牙饧的,吆喝声比平日高了三分。

 

阿荞一路走一路盘算,这个要供神,那个要待客,孩子要添双新鞋,老人要割块好肉,钱不多,却要把每一文都花在刀刃上。林知远帮她拎篮子,看她为一文钱跟摊主磨半天,转头给小满买糖却眼都不眨,心里那点关于“年”的记忆,一点点被勾回来。他想起小时候跟着外婆赶集,也是这样,挤在人堆里,东看西看,每一样都新鲜。

 

回到院里,王氏领着伯温把各处擦洗一遍,铜器擦得锃亮,被褥抱出来晒过,连门轴都上了油,开关不再吱呀响。邵雍写了几副春帖,笔力沉稳,让伯温贴到门楣、窗棂上。林知远打下手,端浆糊、递刷子,一院子人各忙各的,谁也没闲着,那股子热气腾腾的忙活劲儿,比什么都暖。

 

灶王爷的纸马像,是请回来的,供在灶头上方。供桌上摆上糖瓜、枣、栗子,还有一盏清茶、一盏素酒。阿荞说,灶君爷今晚要上天,向玉皇大帝禀奏这一家人一年的善恶,所以要供糖瓜,用糖把灶君爷的嘴粘住,让他上天言好事,多替这家人说几句甜话,下界才能保平安。

 

“还能这样?”林知远听得新鲜,“供糖粘神仙的嘴,这不是贿赂么。”

 

“小孩子家家,懂什么。”阿荞笑骂,“这是讨个吉利,千百年都这么过来的。”

 

到了傍晚,天色擦黑,祭灶开始。一家老小,邵雍主祭,王氏、伯温、桂伯、阿荞,连林知远都在灶前站定。邵雍净了手,点燃香,领着众人朝灶君像行礼。阿荞教他唱送灶的歌谣,他跟着,一句一句,学得磕磕绊绊。

 

“灶王爷,您别嫌,糖瓜甜甜嘴儿黏。”

 

“上天言好事,下界保平安,好话多说,赖话少言。”

 

调子简单,词儿朴素,带着点哄孩子似的可爱。林知远唱着唱着,嘴里那块阿荞塞给他的灶糖化开了,又甜又黏,带着麦芽的焦香。

 

这一口甜,猛地一下,把他拽回了很远很远的地方。

 

他想起外婆家。

 

那时候他还小,父母忙,一到腊月就把他送到乡下外婆家。外婆也熬这样的麦芽糖,小炭炉,一口豁了边的铜锅,糖稀咕嘟咕嘟冒泡,锅底的火光映着外婆的脸,一明一暗,香气漫满整间老屋。外婆用两根木棍,把糖稀反复拉扯,从金黄拉成银白,扯成一缕一缕,塞一块到他嘴里,烫得他直哈气,却舍不得吐。外婆家的年,是从这一口甜开始的,扫尘、蒸馍、炸丸子、贴窗花,外婆走到哪,他跟到哪,像条小尾巴。

 

那是他记忆里,最后一个不焦虑的年。没有年底的账,没有催债电话,没有明年怎么办的恐慌,只有满屋子的甜香、外婆的絮叨、和一种天塌下来都有大人顶着的踏实。后来外婆走了,他长大了,年就变了味,成了应酬、走亲戚、比来比去,再后来创业、负债,他连过年都怕,怕那一通通催债的电话,怕亲戚问这问那,索性借口忙,一个人在出租屋里过。

 

他有多少年,没这样认认真真“过”一个年了。不赶时间,不焦虑明年,只是扫尘、糊窗、熬糖、唱一首傻乎乎的送灶歌,把一个寻常的日子,过得有滋有味、郑重其事。

 

“想什么呢,发愣。”阿荞推了他一把,“该你上香了。”

 

林知远回过神,接过香,恭恭敬敬朝灶君作了三个揖,把香插进炉里。火苗跳动,映着灶王爷那张被民间画得笑眯眯的脸。

 

祭完灶,烧了纸马,算是送灶君骑马上天。纸灰打着旋儿飞起来,散在灶膛的余烬上。一家人围坐,分吃供过的糖瓜、枣栗。糖瓜脆,一咬嘎嘣响,粘牙,伯温吃得龇牙咧嘴,还一个劲往嘴里塞。王氏话不多,却给每个人都剥了颗栗子,剥到林知远时,多给了两颗,说他这些日子瘦了。

 

邵雍坐在灯下,看着一家人忙活,神色安详。他对林知远道:“你们后世,不过这些节令了?”

 

“过,可过得糙。”林知远老实道,“东西都能买到,不用自己扫、自己糊、自己熬,可也少了这份忙活。年,好像越来越没味了。”

 

“年是‘过’出来的。”邵雍道,“这一桩桩仪式,看着琐碎,却有它的道理。一家人一起扫、一起糊、一起祭、一起等,日子才有了节点,人心才有了盼头。什么都用钱买现成的,省事是省事,那份把日子捧在手里的热乎气,也就没了。”

 

林知远嚼着糖瓜,慢慢点头。

 

夜深了,交年的忙碌落定。他帮阿荞揉了满满一盆面,发着,预备过年蒸馍。手上是面团绵软的触感,鼻尖是麦芽糖没散尽的甜香,窗外有零星的爆竹声远远传来。

 

他站在灶房门口,望着这一院的灯火和忙碌的人影,心里那点被甜香勾起来的乡愁,没有变成苦,反倒被这满院的烟火,轻轻焐暖了。

 

这是他在北宋过的头一个年,从一口灶糖开始。他忽然有点盼着,后头那些日子,会是什么模样。临睡前,他把阿荞分给他的一小包灶糖搁在枕边,糖纸窸窣,他听着窗外零星的爆竹,像小时候在外婆家那样,带着一点甜,安心睡去,梦里都是麦芽糖的香气。

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